"Buku ini selain membahas tentang perkembangan buah srikaya di seluruh dunia, manfaatnya bagi kesehatan, untuk pembuatan bahan makanan dan berbagai penggunaan lainnya juga berisi perkembangan berbagai varietas baru. Tak ketinggalan juga tersedia porsi tentang pengetahuan praktis tentang budidaya srikaya.
Srikaya termasuk dalam golongan tanaman tropis. Meskipun demikian, di negeri kita tidak banyak petani yang tertarik membudidayakan tanaman srikaya. Mereka lebih suka menanam mangga, apel, jeruk, kelengkeng, atau rambutan. Tanaman ini sangat cocok dibudidayakan di Indonesia yang beriklim tropis. Karena itu pemahaman dan pengetahuan serta potensi bisnis dari srikaya perlu dikembangkan."
Jumlah Halaman | X+104 |
Penulis | Surya Sari |
ISBN | 978-623-88572-8-9 |
Tahun Terbit | 2023 |
Penerbit | Ragam Nusantara |
Stok Buku | 0 / |