Geliat Jahe Merah Bunda Tanah Melayu

Buku ini membahas tuntas tentang tanaman Jahe, yaitu tanaman yang banyak digunakan di Indonesia sebagai pengawet makanan, bumbu, dan obat tradisional yang memiliki banyak manfaat. Ketersediaan jahe merah memiliki nilai ekonomis yang menjanjikan, sementara kondisi kepulauan di Kabupaten Lingga mengakibatkan tingginya harga pengadaan jahe merah karena harus mendatangjan dari luar. Pengembangan Jahe Merah di Kabupaten Lingga telah diinisiasi di Kecamatan Lingga tepatnya di Kelurahan Daik dengan lahan yang digunakan pada tahap awal mencapai dua hektar yang memanfaatkan lahan milik masyarakat. Lahan ini dalam prosesnya memanfaatkan pupuk yang diproduksi secara mandiri dan langsung di area penananaman Jahe Merah. Hasilnya Jahe Merah dapat dibudidayakan di Kabupaten Lingga. Di samping itu, pemanfaatan pupuk organik yang digunakan selama ini mampu memberikan nilai manfaat terhadap penanganan limbah di Kabupaten Lingga. Dengan adanya budidaya jahe merah ini diharapkan mampu menggeliatkan masyarakat dalam rangka menambah dan meningkatkan potensi pendapatan.