Mekanisasi Produksi Padi dan Beras Jilid 2

emanenan atau panen merupakan proses memetik, mengambil, memungut, ataupun mengunduh hasil pertanian yang menandai bahwa berakhirnya kegiatan bercocok tanam di lahan atau ladang. Akan tetapi istilah panen juga memiliki arti yang lebih luas, bukan hanya untuk budidaya pertanian tetapi juga perikanan, hasil hutan, dan sebagainya. Selain itu dalam masyarakat agraris, panen juga erat kaitannya dengan perayaan/festival yang berhubungan dengan kepercayaan, adat, dan budaya suatu daerah untuk merayakan hasil alam alam yang didapatkan didaerah tersebut. Buku ini merupakan lanjutan dari buku MEKANISASI PRODUKSI PADI DAN BERAS Jilid 1, dimana didalamnya memuat tentang proses-proses pasca panen padi menjadi beras hingga runtutan pola pemasarannya.