Soto; Masakan Khas Nusantara Edisi Pulau Jawa

"Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya.
Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini.
"