BUKU AJAR GIZI DAN KESEHATAN ANAK

Kemajuan dan kesejahteraan suatu bangsa salah satunya tercermin
pada status Kesehatan masyarakat khususnya Kesehatan Ibu dan
Anak. Hal ini sangat penting untuk menciptakan sumber daya manusia
yang unggul dan berkualitas. Kesehatan anak usia dini sangat dipengaruhi
pada periode 1000 Hari Pertama Kehidupan, yaitu masa awal proses
kehidupan manusia, dimulai dari kehidupan janin dalam kandungan
hingga berumur 2 tahun. Masa usia dini sangat dipengaruhi oleh periode
tersebut sehingga perlu diperhatikan pemberian asupan gizi agar anak
dapat memiliki tinggi badan dan berat badan yang optimal, daya tahan
tubuh meningkat, optimalnya perkembangan kognitif serta menurunkan
risiko obesitas dan penyakit degenerative ketika dewasa.