BIOKIMIA 1 PROTEIN & ASAM NUKLEAT

Buku ini menyajikan materi yang terkait dengan protein, enzim, dan asam nukleat. Buku ini disusun untuk menjembatani mahasiswa S1 kimia dan pendidikan kimia untuk memahami materi dasar biokimia. Buku ajar Biokimia 1 disusun dalam 6 bab. Keenam bab ini meliputi asam amino, peptida dan protein, enzim, asam nukleat, metabolisme protein, dan hormon