Buah pinang atau Areca catechu adalah jenis buah yang tumbuh di Asia Tenggara dan sering digunakan sebagai bahan campuran sirih. Selain itu, buah pinang juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi dan senyawa aktif seperti vitamin, mineral, antioksidan, flavonoid, dan fenolik. Oleh karena itu, penting untuk memahami khasiat buah pinang agar dapat memanfaatkan potensinya secara optimal.
Jumlah Halaman | 76 |
Penulis | Zamhari |
ISBN | 978-623-8316-64-9 |
Tahun Terbit | 2023 |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
Stok Buku | 0 / |