PERPUSTAKAAN DIGITAL INDONESIA
Tunggu Sebentar...
 


× Home Berita Buku Gratis Buku Koleksi Tentang Kami



Revolusi Keripik Buah; Cara Kreatif Mengolah Buah-buahan

"Revolusi Keripik Buah: Cara Kreatif Mengolah Buah-buahan" adalah panduan komprehensif yang membawa pembaca ke dalam dunia inovatif keripik buah, sebuah fenomena kuliner yang menggabungkan kenikmatan snack dengan nilai gizi dan keberlanjutan. Buku ini mengungkap kisah di balik transformasi buah-buahan menjadi keripik yang renyah dan lezat, dari pemilihan bahan baku yang berkelanjutan, penerapan teknik pengolahan yang inovatif, hingga strategi pemasaran yang efektif. Dengan menyoroti pentingnya praktik pertanian berkelanjutan, teknologi pengolahan terkini, dan kemasan ramah lingkungan, buku ini tidak hanya menawarkan wawasan bagi pengusaha dan penggemar kuliner tetapi juga menginspirasi perubahan positif menuju konsumsi yang lebih sadar dan bertanggung jawab. Sebuah karya yang merayakan kreativitas, kesehatan, dan kepedulian terhadap lingkungan, menjadikan "Revolusi Keripik Buah" sumber inspirasi bagi siapa saja yang berkeinginan untuk menjelajahi potensi tak terbatas dari buah-buahan.

Detil Buku
Jumlah Halaman X+64
Penulis Astutiningsih
ISBN 978-623-8652-34-1
Tahun Terbit 2024
Penerbit Ragam Nusantara
Stok Buku 0 /
Kembali