Mengenal Umbi Gembili Menjadi Makanan di Beberapa Daerah

Gembili merupakan umbi dari famili Dioscoreacea. Pemanfaatannya masih terbatas padahal umbi ini dapat dijadikan sebagai makanan. Bentuknya bisa dibilang seperti ubi jalar dengan ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa.