Ubi jalar adalah jenis tanaman umbiumbian yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Tanaman ini memiliki nama latin Ipomoea batatas dan merupakan anggota keluarga Convolvulaceae.
Jumlah Halaman | 74 |
Penulis | Nisa Amalia |
ISBN | 978-623-166-292-7 |
Tahun Terbit | 2023 |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
Stok Buku | 0 / |