Membuat Tepung Mokaf yang Rendah Gluten

Buku ini membahas tentang Membuat Tepung Mocaf yang Rendah Gluten, Tepung Singkong, Tepung Mocaf, dan Tepung Gaplek. Tepung Mocaf di Indonesia, Mengenal Singkong.

Detil Buku

Jumlah Halaman	80
Penulis	Angel
ISBN	978-623-171-598-2
Tahun Terbit	2023
Penerbit	Elementa Media
Stok Buku	0 /

Kembali