Formulasi Tiwul Instan Tinggi Protein

Buku Formulasi Tiwul Instan Tinggi Protein ini dimaksudkan untuk meningkatkan diversifikasi pangan menggunakan bahan pangan lokal. Dengan demikian diharapkan dapat membantu program pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan. Selain itu, keberhasilan formulasi tiwul instan tinggi protein ini diharapkan mampu ikut meningkatkan status gizi masyarakat.