Sinopsis
Secara historis, kelapa telah menopang kesehatan dan perekonomianĂ‚Â
jutaan masyarakat di berbagai belahan dunia. Melalui berbagai validasi ilmiah yang ketat, kini kita memahami bahwa VCO bukan sekadar minyak nabati biasa, melainkan juga pangan fungsional yang memiliki nilai strategis bagi arsitektur kesehatan global. Sebagai organisasi antarpemerintah yang mewadahi negara-negara produsen kelapa dunia, ICC secara konsisten mendorong pengembangan pengetahuan berbasis bukti (evidence-based) guna memperkuat akseptabilitas VCO di pasar internasional.
Detail Data Buku
ISBN
978-634-286-218-6
EISBN
978-634-286-217-9
Penerbit
Literasi Nusantara
Tahun Terbit
2026